Uma delícia para o final de semana e para o almoço em família: lasanha de carne moída!
Aproveite essa receita e agrade seus convidados.
A lasanha de carne moída é um prato clássico da culinária italiana que conquistou o coração de muitas pessoas ao redor do mundo.
Com camadas de massa intercaladas com um delicioso molho de carne e queijo derretido, essa receita é uma verdadeira tentação gastronômica.
Neste artigo, vamos compartilhar uma receita de lasanha de carne moída simples e saborosa, para que você possa preparar essa delícia em sua própria casa.
Acompanhe o passo a passo e surpreenda sua família e amigos com uma lasanha irresistível!
Lasanha de Carne Moída
Ingredientes:
- 500g de massa para lasanha pré-cozida
- 500g de carne moída
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de molho de tomate
- 1 colher de sopa de extrato de tomate
- 1 colher de chá de orégano
- 1 colher de chá de manjericão seco
- Sal e pimenta a gosto
- 200g de queijo muçarela ralado
- 200g de queijo parmesão ralado
- Azeite de oliva para refogar
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma panela, aqueça um fio de azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- Adicione a carne moída e tempere com sal, pimenta, orégano e manjericão. Cozinhe até que a carne esteja bem dourada e cozida.
- Acrescente o molho de tomate e o extrato de tomate à panela. Misture bem e deixe o molho apurar por alguns minutos.
- Em uma forma retangular, espalhe uma camada fina de molho de carne no fundo.
- Coloque uma camada de massa para lasanha pré-cozida sobre o molho.
- Faça camadas alternadas de molho de carne, queijo muçarela e queijo parmesão, repetindo o processo até que os ingredientes acabem. Certifique-se de finalizar com uma camada generosa de queijo.
- Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno por cerca de 30 minutos.
- Retire o papel alumínio e deixe a lasanha gratinar por mais 10 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
- Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
A lasanha de carne moída é um prato clássico e reconfortante que agrada a todos os paladares.
Com sua combinação de massa, molho de carne e queijo derretido, essa lasanha é uma verdadeira explosão de sabores.
Com essa receita simples em mãos, você poderá preparar essa delícia em sua própria casa e desfrutar de uma refeição deliciosa ao lado de sua família e amigos.
Aproveite essa maravilha culinária e saboreie a lasanha de carne moída em momentos especiais e aconchegantes.
